酒店收益管理与麻将技法_管理_优秀企业网手机版
酒店收益管理与麻将技法
日期:2018-09-21 17:06
酒店人有句老话是七分地头三分做,意思是如果酒店有优越的地理位置,在竞争中已经省了七分力。投做收益管理必须进行预测和数据分析,要有历史的数据,掌握历史的规律。同时,还要有现状和未来的数据。把过去、现在和将来的各种数据和变量有机结合在一起分析和预测,才能比较准确地供需变化的情况,在此基础上决策。何时提价,何时降价,何时增加一些销售渠道,减少一些销售渠道,何时减少一些细分市场的比重,或增加他们的比重,乃至细到对一个团队的报价多收还是少收100元,是超额预订5间客房还是10间,是通过降价促销,越早满房越好,还
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