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江苏"乡土名人"聚焦两会 热议乡土技艺产业化
日期:2018-08-27 11:48
协委员中出现了不少省乡土人才三带名人三带能手的身影,这让乡土人才们倍感振奋。
省人大代表、连云港市赣榆苏合农产品销售专业合作联社理事长王统扬,把赣榆传统食品煎饼品牌化,他创立的老海边石磨手工煎饼在江苏、河南等地经营20多家加盟店,提供了近200个再就业岗位,带动合作社成员共走致富之路。
王统扬表示计划用五年时间通过帮扶、引导,在全国范围内打造500家以上门店,带动更多需要创业的家庭掌握这门传统技艺。另一方面,要推进煎饼非遗文化建设,加快建立煎饼非遗馆,联合政府部门加快地理标志申报和省级非物质文化遗产的申报
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